Wigbertstatue
Der angelsächsische Mönch Wigbert wurde um 680 in Wessex in England geboren und im Kloster Glastonbury erzogen. Sein Name bedeutet soviel wie - der im Kampf Glänzende. Wigbert missionierte zusammen mit dem wohl bekannteren Mönch Winfried Bonifatius in Hessen und Thüringen. Er wurde Abt im 732 gegründeten Kloster Fritzlar und im Kloster Ohrdruf, wo er eine Missionarsschule gründete. Gestorben ist er 737 oder 738 in Fritzlar, wo er auch beigesetzt wurde. Folgende Legende wird über ihn erzählt: Als einmal kein Wein für die Messe vorhanden war, pflückte Wigbert eine Traube von einem imaginären Weinstock, presste sie über dem Kelch aus und steckte eine nicht zerdrückte Beere vor der Kirche in den Boden; ein mächtiger Weinstock soll daraus gewachsen sein. Das ist sicher auch der Grund, warum er auf obenstehenden Standbild mit einer Weintraube in der Hand dargestellt wurde. Ob Wigbert selbst in Riestedt gepredigt hat, ist leider nicht überliefert. Er gilt aber allgemein als Apostel des Südharzes.